講演会情報やお知らせ

発酵の本|2020年1月16日

「東京人」にて「発酵」特集。小泉武夫理事長と平松洋子さんの対談も掲載。司会は発酵文化推進機構の特任研究員の金丸弘美氏

 リンク:「東京人」(都市出版)2020年2月号(1月4日発売)

 

発売中の「東京人」(都市出版)2020年2月号(1月4日発売)の特集は「発酵」。
小泉武夫理事長も平松洋子さんと対談。司会は発酵文化推進機構の特任研究員の金丸弘美氏。
是非、ご一読ください。

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発酵の本|2020年1月16日

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