講演会情報やお知らせ

発酵の本|2014年8月1日

小泉武夫の新刊本「猟師の肉は腐らない」が発売されました。

BOOK『猟師の肉は腐らない』
新潮社 1,512 円

小泉武夫理事長の新刊。猟師の知恵に思わず脱帽!――こんな豊かな暮らしが山ン中にあるなんて――

http://www.shinchosha.co.jp/book/454804/

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